Nuestras 3 recetas preferidas del 2016

En primer lugar tenemos el Ceviche de Bacalao. Se gana el primer puesto ya que nunca habíamos hecho Ceviche y porque estamos intentando incorporar el pescado a nuestra dieta. Nos impresionó tanto la receta que intentamos hacerla siempre que podemos.

En segundo lugar: Ensalada de lentejas y escarola.  Cuando la hice por primera vez no estaba segura de si a mi familia le gustaría pero para mi sorpresa les encantó! Al igual que el Ceviche, hacemos esta receta siempre que podemos, pero intentando no aborrecerla.

En terce lugar y sin ser un plato en sí hemos incorporado muy felices este año la receta de masa básica. No sólo la hemos incorporado por ser super fácil y servir para Pizzas y Panes, sino por su sabor. Las pizzas nos quedan como si fueran a horno de leña! Inmejorable.

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